Az esszenciális aminosavak azok az aminosavak, amelyeket a szervezet nem képes saját maga előállítani, így táplálkozás vagy étrend-kiegészítés útján kell bejuttatnunk őket. Bár leggyakrabban a sportteljesítmény és izomépítés kapcsán említik, az aminosav hatása ennél sokkal szélesebb körű: az immunrendszer működésétől kezdve a sejtek regenerációján át egészen az ízületek védelméig számos területen bizonyították fontosságukat.

Az aminosav hatása a regenerációra és az edzésre

A nemzetközi szakirodalom szerint az esszenciális aminosavak fogyasztása már edzés közben vagy közvetlenül azt követően képes fokozni a fehérjeszintézist, ezzel támogatva az izomtömeg megtartását és növekedését. A Journal of the International Society of Sports Nutrition 2017-es kutatása szerint az esszenciális aminosavak fogyasztása nemcsak az izomfehérje-szintézis fokozásában játszik szerepet, hanem csökkentheti az edzés utáni izomlázat és gyorsítja a regenerációt is (Borsheim et al., 2002; JISSN, 2017).

Ez különösen fontos azok számára, akik rendszeresen végeznek intenzív fizikai tevékenységet – legyen szó hobbisportolókról vagy idősebbekről, akik izomtömeg-vesztéssel küzdenek. Érdekesség, hogy idősebb korosztályban az esszenciális aminosavak kiegészítése segíthet megelőzni a szarkopéniát, azaz az életkorral összefüggő izomvesztést is (Volpi et al., American Journal of Clinical Nutrition, 2003).

Kevesebbet beszélnek róla, de az aminosav hatása nem csupán az izomszövetre terjed ki. Az ízületekben található kollagén fehérje előállításához is szükség van aminosavakra – többek közt olyanokra is, melyeket esszenciális formában kell bejuttatnunk. Egy 2020-as tanulmány (Nutrients folyóirat) szerint bizonyos aminosavak, mint például a leucin és izoleucin, nemcsak az izomtömeget, hanem az ízületi porc épségét is képesek támogatni, különösen ízületi gyulladással küzdő betegeknél.

Az aminosav hatása meglepően hat szervezetünkre

A porcszövet aminosav-hiány esetén nem tud megfelelően regenerálódni, így az esszenciális aminosavak rendszeres bevitele – akár tabletta formájában – hozzájárulhat a mozgásszervi egészség fenntartásához, különösen azoknál, akik hajlamosak térd- vagy vállfájdalmakra.

Kevéssé ismert, hogy az esszenciális aminosavak többek közt szerepet játszanak az immunrendszer működésében is. Egy 2013-as tanulmány (Li et al., British Journal of Nutrition) kimutatta, hogy az esszenciális aminosavak pótlása javíthatja a gyulladásos reakciók szabályozását, különösen fizikai stressz alatt – például edzés vagy betegség idején. Emellett a triptofán nevű esszenciális aminosav az egyik kulcseleme a szerotonin nevű neurotranszmitter előállításának, amely a hangulatszabályozásban játszik szerepet.

Az esszenciális aminosavak fogyasztása nem csupán az élsportolók számára fontos: idősebbeknek, ízületi problémákkal küzdőknek és azoknak is ajánlott lehet, akik stresszes életmódot élnek, vagy fokozott testi-lelki megterhelésnek vannak kitéve. A tablettás forma kényelmes és pontos adagolást tesz lehetővé, így biztosíthatjuk a szervezet számára szükséges aminosav-mennyiséget a megfelelő regenerációhoz, mozgásszervi egészséghez és mentális egyensúlyhoz egyaránt.

Források:

Borsheim E, et al. (2002). "Essential amino acids increase muscle protein synthesis." American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism.

Volpi E, et al. (2003). "Essential amino acids are primarily responsible for the amino acid stimulation of muscle protein anabolism in healthy elderly adults." American Journal of Clinical Nutrition.

Li P, et al. (2013). "Amino acids and immune function." British Journal of Nutrition.

Tipton KD. (2017). "EAA supplementation in muscle protein synthesis and health." Journal of the International Society of Sports Nutrition.

Yoshikawa T, et al. (2020). "Amino acids and joint health: a new frontier." Nutrients.